EV EKONOMİSİ VE MUTFAK İŞLERİ: Rehber-i umûr-i beytiye: eve müteallik bilcümle umûrun rehberidir [Birinci Cilt], MEHMED İZZET, Feridiye Matbaası, Dersaadet, AH 1319 [1902].

Yayıncısının özgün gofre desen bezemeli yeşil bez cildinde, cilt sırtına kitap ismi klişelenmiştir, ciltte hafif yıpranma mevcuttur, harici çok temiz durumdadır, 20x14 cm, Osmanlıca, [12], 16, 527 sayfa, s/b resimli. BDK - ÖZEGE; 16675. Mehmed İzzet (Mabeyn-i Hümayun Mülükane Mütercimlerinden) Eserin başlangıç kısmında İfade-i Meram yazar eserini yazma amacını ve yararlandığı kaynaklardan bahseder, çoğunluğu Fransızca olmak üzere yerli ve yabancı kaynaklardan yararlanmıştır.